Sonia M la cuisine

Pintade au lait de coco et vinaigre de framboise

11 Juillet 2006 , Rédigé par soniam Publié dans #Les viandes et les volailles

Toutes mes recettes sont sur : www.soniamlacuisine.com 6 personnes : 10 mn de préparation + 35 mn de cuisson 1 pintade (1,2 kg environ) 1 petite boîte de lait de coco 20 cl de crème liquide 4 c. à s. de vinaigre de framboise 20 g de beurre Sel, moulin...

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Makis de poivrons del Piquillo au chèvre

7 Juillet 2006 , Rédigé par soniam Publié dans #L'apéritif

Le fondant du poivron del Piquillo allié à la douceur du chèvre… 25 pièces environ : 15 mn de préparation 1 bocal de poivrons "del Piquillo" 2 chèvres frais 3-4 c. à s. d’huile d’olive Fleur de sel, poivre 1. Egoutter les poivrons del Piquillo. Ecraser...