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2 articles avec le foie gras

Foie gras cuit en potimarron

Foie gras cuit en potimarron

La saveur de ce foie gras cuit tout doucement dans le potimarron comblera plus d’un fin palais 8/10 pers : 10 mn de préparation + 12h de marinade + 2h de cuisson 1 potimarron (1,8 Kg)1 lobe de foie gras de 600g2 cl d’armagnac, 2 cl d’amarettoSel fin,...

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